Profi-Grill für z.B. gebratenes Spanferkel
Der beste professionelle Holzkohlegrill auf dem Markt für z.B. fertig gebratenes Ferkel und mit einer Kapazität von bis zu 100 Gedecken amortisiert sich die Investition schnell.
Durch die geschlossene Bauweise verkürzt sich die Frittierzeit erheblich, was wiederum die Wartezeit verkürzt und dadurch zu geringeren Arbeitskosten für das Personal führt.
- Kapazität von bis zu 100 Umschlägen
- Professioneller Holzkohlegrill
- Abnehmbarer Beistelltisch im Lieferumfang enthalten
- Robuste und langlebige Qualität

Produktdetails





Gourmet-Röster
Der Grill besteht aus wenigen losen Teilen und lässt sich leicht zerlegen, was die Reinigung und Wartung erleichtert. Am Deckel des Grills ist ein Thermometer angebracht, das die Temperatur im Inneren des Grills misst.
Der dazugehörige Beistelltisch ist praktisch und kann beispielsweise als Verkaufs- und Schneidetisch genutzt.

Top 3 Profi-Grills von Zederkof
Montageanleitung für den Gourmet Bräter
Wir helfen Ihnen, die richtige Lösung zu finden
Unsere Berater stehen Ihnen werktags von 8 bis 16 Uhr zur Verfügung. Rufen Sie uns an oder rufen Sie an unter +45 89 12 12 00. Für spezielle Projekte oder Großaufträge haben wir jederzeit ein gutes Angebot parat.

Was ist ein Gourmet-Bräter von Zederkof und wofür wird er verwendet?
Der Gourmet-Bräter von Zederkof ist ein professioneller Holzkohlegrill für große Mahlzeiten, ideal für direkte und indirekte Hitze sowie Räuchern. Er eignet sich perfekt zum Garen von ganzen gebratenen Ferkeln, Fleisch, Fisch und Gemüse für bis zu 100 Personen.
Warum Gourmetroaster für Großveranstaltungen wählen?
Der Gourmet-Bräter ist für effizientes und schnelles Garen konzipiert, was Wartezeiten verkürzt und möglicherweise die Personalkosten senkt. Die geschlossene Konstruktion sorgt für eine optimale Wärmeverteilung, wodurch in kürzerer Zeit gleichmäßige Ergebnisse erzielt werden.
Wie unterscheidet sich der Gourmet-Bräter von anderen Grills?
Mit seiner robusten Konstruktion aus pulverbeschichtetem Stahl und einem praktischen Beistelltisch zum Aufbewahren und Schneiden ist der Gourmet-Bräter sowohl funktional als auch langlebig. Es verfügt außerdem über ein eingebautes Thermometer zur präzisen Temperaturkontrolle und eine abnehmbare Konstruktion, die eine schnelle und einfache Reinigung ermöglicht.
Was sind die Spezifikationen des Gourmet-Rösters?
Der Gourmet-Bräter wiegt 63 kg und besteht aus pulverbeschichtetem Stahl, was eine lange Lebensdauer gewährleistet. Er ist mit Beinen 121 cm hoch, 162 cm breit und 64 cm tief und wird mit einem Beistelltisch geliefert, der als Theke und Schneidebereich genutzt werden kann.
Gibt es eine besondere Vorgehensweise für die Erstinbetriebnahme des Gourmetrösters?
Ja, Zederkof empfiehlt ein Erhitzungsverfahren, um eine ordnungsgemäße Aushärtung der Farbe sicherzustellen. Vor dem ersten Gebrauch muss der Grill langsam für 180 Minuten auf maximal 15 °C und anschließend für 250 Minuten auf maximal 30 °C erhitzt werden, um ein Abblättern der Farbe zu verhindern und die Haltbarkeit des Grills zu gewährleisten.
So reinigen und pflegen Sie den Gourmet-Bräter
Die abnehmbaren Teile des Gourmet-Bräters erleichtern die Reinigung und Wartung. Wir empfehlen eine regelmäßige Reinigung sowohl des Rosts als auch der Innenteile, um bei jedem Gebrauch eine optimale Funktion und Hygiene zu gewährleisten.
Kann der Gourmet-Röster zum Räuchern verwendet werden?
Ja, der Gourmet-Bräter ist dank seiner geschlossenen Bauweise, die Hitze und Rauch speichert, zum Räuchern geeignet. Dadurch eignet es sich ideal zum langsamen Garen und Räuchern von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Wo kann man den Gourmet Bräter von Zederkof kaufen?
Sie können Gourmetroaster direkt bei kaufen Zederkof.dk oder kontaktieren Sie Zederkof für weitere Informationen über das Produkt und die Preise.
Welche Vorteile bietet der Kauf eines Gourmet-Bräters von Zederkof?
Mit dem Gourmet-Bräter von Zederkof erhalten Sie ein zuverlässiges und langlebiges Produkt für professionelle und große Veranstaltungen. Zederkof bietet außerdem Kundensupport und Beratung sowohl bei der Inbetriebnahme als auch bei der Wartung.
Wer kann Gourmetroaster nutzen?
Der Gourmet-Bräter ist ideal für Restaurants, Caterer, Veranstaltungsplaner und größere Unternehmen, die einen effizienten Grill für große Gruppen benötigen. Mit einer Kapazität für bis zu 100 Gedecke eignet es sich perfekt für Hochzeiten, Firmenfeiern und Großveranstaltungen.